By Daniel Chamovitz,Jean-Marie Pelt,Jeremy Oriol
Préface de Jean-Marie Pelt
Comment une plante carnivore sait-elle quand se refermer sur sa proie ? remark une fleur devine-t-elle que le printemps arrive ? Les plantes réagissent-elles différemment à une chanson de Led Zeppelin et à un concerto de Bach ? Pourquoi un saule sait-il que ses voisins sont attaqués par des insectes ?
Contrairement à bien des idées reçues, les plantes disposent d’une huge palette de perceptions sensorielles. Elles partagent avec nous, même si ce n’est pas de los angeles même façon, différents sens : los angeles vue, l’odorat, le toucher, l’ouïe, auxquels s’ajoutent l. a. proprioception et los angeles mémoire. Elles sont donc véritablement « conscientes » de leur environnement.
S’appuyant sur les recherches les plus récentes en sciences végétales, Daniel Chamovitz nous donne de multiples raisons de nous émerveiller sur los angeles complexité des mécanismes sensoriels des plantes et nous révèle que nous avons finalement énormément de issues communs avec le mimosa et le peuplier !
Daniel Chamovitz est biologiste, directeur du Manna heart pour les biosciences végétales à l’université de Tel Aviv. Titulaire d’un doctorat de l’université de Jérusalem, généticien de grande renommée, il consacre aujourd’hui une partie de son temps à donner des conférences pour partager ses connaissances.
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