By Alain Carbonneau,Alain Deloire,Laurent Torregrosa,Anne Pellegrino,Benoit Jaillard,Aurélie Métay,Hernan Ojeda,Eric Lebon,Philippe Abbal
ISBN-10: 2100726692
ISBN-13: 9782100726691
La première partie traite du fonctionnement de l. a. vigne. Les effets de l’eau, du CO2, du rayonnement solaire, de los angeles température et des éléments minéraux sur los angeles physiologie de l. a. vigne sont précisément décrits. Enfin, sont présentées les bases des functions techniques.
Dans los angeles seconde partie sont développés les aspects environnementaux et technologiques de los angeles tradition de los angeles vigne : aménagement, entretien des sols et relation avec les racines, système cultural, irrigation et conduite de l. a. plante, nouvelle approche climatologique, nouvelle théorie de l. a. maturation du raisin.
La seconde édition de cet ouvrage est enrichie de notions nouvelles comme l. a. vitiviniculture sturdy et apporte des compléments d'informations sur les systèmes de conduites, les stratégies de security et les cultures intégrées.
Ce véritable traité, fruit de los angeles collaboration de trois experts en viticulture, s’adresse aux ingénieurs agronomes, étudiants ou de métier. Il constitue l’outil de travail essential des professionnels et techniciens de l. a. filière vitivinicole et des specialists en sciences végétales et environnementales.
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Traité de la vigne - 2e éd. : Physiologie, terroir, culture (Viticulture) (French Edition) by Alain Carbonneau,Alain Deloire,Laurent Torregrosa,Anne Pellegrino,Benoit Jaillard,Aurélie Métay,Hernan Ojeda,Eric Lebon,Philippe Abbal
by Anthony
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